Berita Kampus

Berita KampusLezat Menggugah Selera, Sarapan dengan 3 Olahan Telur

Sudah bosan membuat olahan telur yang itu-itu saja? Yuk berkreasi di dapur rumah. Tidak perlu bingung memilih resepnya.

Dikutip Agen Bola Online dari akun Instagram @felixfilbert_mom,  berikut 3 rekomendasi resep olahan telur untuk menu sarapan praktis, lezat, dan menggugah selera. Selamat mencoba.

Sup Telur Mata Sapi

Bahan-bahan:

5 butir telur

3 siung bawang putih cincang

2 siung bawang merah iris

Jahe iris korek api

Air matang secukupnya

Minyak wijen secukupnya

Garam dan merica secukupnya

Bawang putih goreng, untuk taburan

Daun bawang iris, untuk taburan

Cara Membuat:

1. Ceplok telur atau dibuat mata sapi, sisihkan;

2. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum;

3. Tuang air secukupnya, biarkan mendidih;

4. Masukkan telur ceplok;

5. Tambahkan garam, merica, aduk rata;

6. Angkat tabur bawang putih goreng dan daun sop siap disajikan.

[ Baca Juga Berita Kampus : ” PUBG Hadirkan Mode Zombie? ” ]

Telur Dadar Paprika

Bahan:

3 butir telur

1/2bh paprika merah

1/2bh paprika hijau

1 batang daun bawang

1 sdm baceman bawang putih

Garam, merica, bawang putih bubuk secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok lepas telur tambahkan garam, merica, bawang putih bubuk aduk rata sisihkan. Potong kecil paprika merah dan hijau, iris serong daun bawang;

2. Panaskan kuali tumis paprika dan daun bawang sampai harum, lalu tuang kocokan telur ratakan, goreng sampai matang angkat dan sajikan.

Telur Orak Arik

Bahan-bahan:

3 butir telur ayam kocok lepas

1 bh wortel parut

5 bh kacang panjang potong kecil

Garam, merica, kaldu jamur secukupnya

1 sdt baceman bawang putih

2 siung bawang merah iris

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Kocok lepas telur dan tambahkan garam, merica dan kaldu jamur sisihkan;

2. Panaskan minyak tumis baceman baput/bawang merah sampai harum masukan kacang panjang dan wortel tumis bentar,lalu tuang kocokan telur biarkan bentar,lalu orak arik sampai telur matang angkat dan sajikan.