Berita Kampus

Berita KampusUniknya Dalgona, Permen Legendaris dari Korea Selatan yang Populer Sejak 1970

 

Korea Selatan dikenal tak hanya karena drama dan musik K-Pop. Namun Negeri Ginseng ini juga dikenal karena kulinernya yang unik menggugah selera.

Seperti di Indonesia, Korea Selatan juga memiliki jajanan tempo dulu. Salah satu yang populer hingga kini adalah permen dalgona.

Permen

Dalgona sering juga disebut Ppopgi. Dilansir dari Kampusbet Agen Judi Bola SBOBET, permen ini banyak dijual di pinggir jalan dengan gerobak yang sederhana. Tak hanya diminati anak kecil, permen dalgona ini juga disukai banyak kalangan.

Untuk membuat permen ini, ada beberapa bahan utama yang harus disediakan. Biasanya penjual akan mencampur gula dan minyak, kemudian memanaskannya di atas api hingga menjadi karamel yang lumer.

 

Baca Juga :

Wanita Setengah Bugil Tewas di Pinggir Sawah Sukabumi

 

Karamel gula ini kemudian ditambah dengan sedikit soda kue lalu diaduk hingga menjadi adonan yang kental dan lengket, mirip seperti gulali. Selama proses ini, penjual menggunakan wadah kecil yang mirip wajan berukuran super mini.

Setelah siap, adonan ini dituang ke atas wajan datar yang sudah panaskan terlebih dahulu. Kemudian, penjual akan menekan adonan dengan alat khusus sehingga membuat adonan menjadi pipih.

Biasanya permen ini dijual dengan berbagai bentuk seperti bentuk hati, bunga, bintang hingga bentuk pesawat terbang. Tak perlu waktu lama, permen ini langsung matang dan bisa dinikmati.

Dalgona telah hadir sejak 1970 dan sejak saat itu populer hingga sekarang. Jadi saat berlibur ke Korea Selatan, tak ada salahnya Anda mencoba permen yang legendaris ini. Kampusbet Agen Judi Bola SBOBET